ЭТО ИНТЕРЕСНО:

РЕЦЕПТЫ С ФОТО

Выпечка→Шарлотка рецепт с фото

Десерт под названием Шарлотка многие любят. Его весьма не трудно приготовить, главное - нужно запастись хорошими яблоками, предпочтительнее взять зеленые. Итак:

Один стакан сахара и столько же муки

Пять яиц

Семь яблок

Одна ст.л. масла растительного

Пол ч.л. соды

Разогрейте духовку. Отделите белки от желтков. Взбейте их в пену, постепенно внося сахар.

Продолжайте взбивать, внося по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто должно стать сметанообразным.

Смажьте противень. Вылейте на него половину теста, разложите нарезанные яблоки, залейте оставшееся тесто.

Поместите противень в печь. Три минуты подержите при высокой температуре, далее снизьте до средней и выпекайте 30 мин. Яблочная шарлотка готова!