ЭТО ИНТЕРЕСНО:

РЕЦЕПТЫ С ФОТО

Напитки→Квас хлебный рецепт

200 гр. ржаного хлеба нарежьте, выложите на противень и поджарьте в духовке. Выложите сухари в прозрачную емкость и добавьте 50 гр. изюма и 2 ст.л. сахара. Добавьте 10 гр. раскрошенных дрожжей и залейте содержимое тремя литрами теплой кипяченой воды. Емкость закройте марлей, оставьте в тепле для брожения. Готовый квас можно сливать спустя 48 ч. Легкий освежающий квас готов!