ЭТО ИНТЕРЕСНО:

РЕЦЕПТЫ С ФОТО

Супы→Грибной суп из замороженных грибов рецепт с фото

0,5 кг. любых свежих грибов почистите и нарубите в виде пластинок. Обжарьте с парой ст.л. масла. Переложите все в кастрюльку, залейте кипятком (2 л.) и варите минут тридцать на медленном огне.

Пять картошек нарежьте соломкой и таким же образом пару морковок. Один корень петрушки и одну головку лука нарежьте на кубики (обжарьте немного на масле) и поместите в бульон, добавьте специи и варите еще полчаса.

Подавайте блюдо с ложечкой сметаны. Ароматный грибной суп готов!