ЭТО ИНТЕРЕСНО:



РЕЦЕПТЫ С ФОТО

Выпечка→Блины на молоке рецепт

Сегодня, наш шеф-повар поделится с секретом приготовления вкусных блинчиков. Блины - это русское народное блюдо, готовят которое не только на масленицу. К блинам добавляют различные начинки: сгущенку, варенье, сметану и даже красную икру. Итак:

Готовим тесто. В миску добавьте 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 стакан воды, щепотку соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды, 2 ст.л. подсолнечного масла, все перемешайте. Затем добавьте муки, пока тесто не дойдет до густоты сметанообразного состояния.

Сковороду поставьте на сильный огонь, накалите. Выпекайте с двух сторон на смазанной топленым сливочным маслом сковороде. Сытные блины готовы!